Cocktail crème de coco au curaçao

Name: Cocktail crème de coco au curaçao
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 100 g de lait écrémé; 15 g de noix de coco râpée; 25 g de sucre liquide; 170 g de jus d'ananas; 100 g de crème liquide allégée; 50 g de liqueur de curaçao bleu; 5 g de noix de coco râpée; 50 g de liqueur de curaçao bleu; 20 g de rondelle d'ananas (une rondelle)

De l'originalité et de la couleur dans ce délicieux cocktail crème de coco au curaçao!

Recette facile
Normal
Temps total:10 min
Préparation: 10 min

Ingrédients

Recette pour 2 personnes

100 g de lait écrémé
15 g de noix de coco râpée
25 g de sucre liquide
170 g de jus d'ananas
100 g de crème liquide allégée
50 g de liqueur de curaçao bleu
5 g de noix de coco râpée
50 g de liqueur de curaçao bleu
20 g de rondelle d'ananas (une rondelle)

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Dans le bol du robot-mixeur, ajouter, le lait, la noix de coco râpée, le sucre liquide, le jus d'ananas.
Dans le bol du robot-mixeur, ajouter la crème. Mélanger pendant 2 minutes. Filtrer la préparation. Verser et mélanger la liqueur de curaçao.
Dans 2 assiettes à café, verser la noix de coco dans l'une et dans l'autre le curaçao. Tremper dans le curaçao, puis dans la noix de coco. Laisser sécher.
Pour remplir le verre avec le cocktail, servez-vous d'un entonnoir sans toucher le verre : vos verres seront magnifiques, mais travailler doucement.Décorer avec des morceaux d'ananas.