Sauce au boursin

Name: Sauce au boursin
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 70 g de fromage boursin à l'ail et fines herbes ou au poivre; 100 g de crème fraîche; 0,50 g sel; 0,50 g de poivre

Marie-noël nous donne la recette de sa sauce au boursin!

Recette facile
Economique
Temps total:12 min
Préparation: 2 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 2 personnes

70 g de fromage boursin à l'ail et fines herbes ou au poivre
100 g de crème fraîche
0,50 g sel
0,50 g de poivre

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Préparation

Bienvenues à nos jeunes tourtereaux! Je suis ravie, je leur souhaite beaucoup de repas agréables en tête à tête! Votre gentillesse m'a beaucoup touchée! Merci de votre participation et faites-nous beaucoup de petites recettes! Conseils de Marie-Noël Cette sauce accompagne parfaitement bien une viande grillée ou un rôti de porc.
Déballer le fromage Boursin et le mettre dans un poêlon ou une casserole. L'émietter à la fourchette. Ajouter 1 cuillère à soupe de crème fraîche.
Faire chauffer le tout sur feu doux, dès que le mélange est fondu, devient homogène et liquide, goûter, rectifier l'assaisonnement. Éventuellement, ajouter un peu de crème pour la rendre encore plus liquide.