Mousse de yaourt aux fruits de la passion
Un dessert rafraîchissant !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:15 min
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Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 3 yaourts
- 4 fruits de la passion
- 2 blancs d'oeufs
- 40 g de sucre en poudre
- 10 cl de crème entière
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Préparation
- Dans un récipient, mélanger énergiquement les yaourts avec le sucre en poudre.
- Dans un récipient, battre en neige ferme les blancs d'oeufs. Dans un second récipient, fouetter la crème en chantilly. Incorporer les deux préparation au mélange de yaourt et sucre.
- Découper et prélever la chair des fruits de la passion. Disposer celle-ci dans les verrines ou ramequins. Recouvrir avec la mousse de yaourt. Réfrigérer au minimum 1 heure avant de servir.
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