Crumble de pommes aux fruits rouges
Un délicieux crumble qui va ravir vos papilles !

- Recette facile
- Economique
- Temps total:50 min
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 35 min
Tags: Cuisson au four | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Beurre | Farine | Framboise | Pomme | Sucre en poudre | Sucre vanillé | Crumble | Dessert avec des fruits
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 1 kg de fruits rouges
- 600 g de pommes soit 4
- 300 g de farine
- 125 g de beurre
- 50 g de sucre en poudre
- 11 g de sucre vanillé soit 1 sachet
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Préparation
- Préchauffer le four à 200°. Faire ramollir le beurre. Beurrer un plat à gratin.
- Eplucher et découper les pommes en dés. Disposer ceux-ci dans le fond du plat. Ajouter les fruits rouges. Saupoudrer de sucre vanillé.
- Dans un saladier, mélanger la farine, le beurre et le sucre en poudre à la main.
- Couvrir les fruits avec la préparation dans le moule. Enfourner durant 35 minutes.
Auteur: Morgane B.
Vins conseillés
Un vin blanc sucré assez puissant évolué, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche assez longue
- > Bon accord : Sainte-foy de bordeaux - blanc moelleux
- > Très bon accord : Anjou coteaux de la loire - blanc moelleux
- > Excellent accord : Montlouis-sur-loire - blanc moelleux
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*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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