Dip de radis et fromage frais
Un dip très frais idéal pour les apéritifs estivaux !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:15 min
- Préparation: 15 min
Tags: Amuse-bouche | Pour débutants | Cuisine diététique | Recettes rapides | Sel | Ciboulette | Poivre noir | Radis | Sans cuisson
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 300 g de radis
- 80 g de Philadelphia
- 20 g de ciboulette soit 1 bouquet
- 1 g de poivre
- 1 g de fleur de sel
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Préparation
- Laver puis découper les fanes des radis. Mixer ceux-ci.
- Ajouter le fromage puis mixer à nouveau afin d'obtenir une préparation onctueuse.
- Ciseler la ciboulette. Ajouter la fleur de sel, le poivre et la ciboulette dans le bol. Mélanger le tout. Servir frais.
Auteur: Kamariya I.
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