Salade de fruits d'été
Un dessert fraîcheur pour profiter de l'été !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:15 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Cuisine diététique | Recettes rapides | Fraise | Framboise | Kiwi | Mangue | Myrtille | Sucre vanillé | Salade de fruits | Dessert avec des fruits | Sans cuisson
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 400 g de mangue soit 1
- 200 g de kiwis soit 2
- 150 g de fraises
- 150 g de framboises
- 50 g de myrtilles
- 7,50 g de sucre vanillé soit 1 sachet
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Préparation
- Peler et découper les kiwis et la mangue en cubes. Découper les fraises en deux.
- Mettre tous les ingrédients dans un saladier. Ajouter les framboises et les myrtilles. Mélanger ensuite avec le sucre vanillé. Réfrigérer avant de servir frais.
Vins conseillés
Un vin blanc sucré puissant évolué, très fin et non boisé, au nez de fruits tropicaux et à la bouche soyeuse
- > Bon accord : Aspiran - blanc liquoreux
- > Très bon accord : Muscat de rivesaltes - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
- > Excellent accord : Vin de Liqueur - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
- > Accord quasi parfait : Rivesaltes - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
- > Accord parfait : Muscat de beaumes de venise - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
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*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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