Tarte aux pommes, spéculoos et noisettes
Un dessert qui plaira à toute la famille !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:60 min
Tags: Cuisson au four | Automne | Hiver | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Noisette en poudre | Oeuf | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre | Tarte sucrée | Crème | Spéculoos
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 230 g de pâte feuilletée
- 600 g de pommes
- 70 g de Spéculoos
- 50 g de noisette en poudre
- 100 g d'oeuf soit 2
- 180 g de crème liquide
- 30 g de sucre
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Préparation
- Préchauffer le four à 210°C. Émietter les spéculoos dans un bol et ajouter les noisettes en poudre. Mélanger.
- Dérouler la pâte feuilletée dans un plat et répartir le mélange aux spéculoos par dessus. Éplucher les pommes et les couper en fines tranches. Disposer les tranches sur la tarte.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème et le sucre. Bien mélanger et verser le tout sur les pommes.
- Enfourner pendant 45 minutes. Servir tiède ou froid.
Vins conseillés
Un vin blanc sucré puissant, élégant et non boisé, au nez discret et à la bouche assez longue
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