Sauce pour nems
La sauce parfaite pour déguster de bons nems.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:5 min
- Préparation: 3 min
- Cuisson: 2 min
Tags: Sauces | Pour débutants | Recettes rapides | Ail | Eau | Piment doux | Sucre | Vinaigre de riz | Cuisine asiatique | Nuoc man
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 120 g d'eau
- 30 g de nuoc nam
- 30 g de sucre en poudre
- 30 g de vinaigre de riz
- 10 g d'ail
- 5 g de piment
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Mélanger le nuoc mam avec le vinaigre de riz et l’eau. Ajouter le sucre et faire chauffer le mélange pour que le sucre fonde.
- Laisser refroidir puis ajouter l'ail et le piment émincés, et mélanger.
Auteur: Hélène S.
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