Sauce crème au roquefort
Cette sauce au roquefort est très simple à réaliser!
- Recette facile
- Economique
- Temps total:10 min
Tags: Sauces | Pour débutants | Recettes rapides | Citron | Crème allégée | Poivre noir | Roquefort | Recettes sans gluten | Cuisson à la casserole | Sauce pour viandes | Sauce chaude à base de fromages | Sauce chaude | Sauce crème
Ingrédients
Recette pour 10 personnes
- 150 g de roquefort
- 200 g de crème entière ou allégée
- 30 g de citron
- 0,50 g de poivre
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Préparation
- Prenons le citron...
Presser le citron et réserver sur le plan de travail.
- Prenons un grand bol ou récipient...
Verser la crème et le roquefort. Ecraser avec une fourchette le fromage. Ajouter le citron, le poivre.
Pas de sel à cause du roquefort.
Mélanger.
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