Navettes aux crevettes et à la ricotta
Le coeur, l'amour, dans ces navettes aux crevettes, un souhait pour tous !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:15 min
Tags: Noël | Fête des mères | Fête des pères | Nouvel an | Amuse-bouche | Pour débutants | Cuisine diététique | Recettes rapides | Sel | Ciboulette | Crevette | Ricotta | Camping car | Pâques | Recettes sans oeufs | Entrées froides | Coquillages et crustacés | Crustacés | Fête des grands-mères | Jus de citron | Piment d'espelette | Navettes | Pique nique | Toute l'année
Ingrédients
Recette pour 5 personnes
- Navettes de pain
- 100 g de ricotta
- 10 g de jus de citron
- 2 g de ciboulette fraîche
- 0,50 g de piment d'espelette
- 1,70 g de sel fin
- 120 g de crevettes décortiquées et cuites
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Préparation
- Préparer la veille vos navettes pour les cuire le matin. Dans un saladier, ajouter la ricotta, le jus de citron, la ciboulette, le piment d'espelette.
- Dans le saladier ajouter le sel, mélanger, gouter et rectifier l'assaisonnement. Couper en deux les navettes, placer la préparation crémeuse et les crevettes en dés.
Vins conseillés
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- > Bon accord : Mesland - blanc sec leger
- > Très bon accord : Muscadet côtes de grandlieu - blanc sec leger
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