Cocktail de crème de cerises
Bonne fête maman avec ce cocktail de cerises préparé pour toi !
- Recette facile
- Normal
- Temps total:15 min
Tags: Fête des mères | Recettes sans sel | Été | Boissons | Pour débutants | Recettes rapides | Cerise | Crème allégée | Grand marnier | Martini blanc | Sucre liquide | Cocktail | Boisson alcoolisée
Ingrédients
Recette pour 3 personnes
- 265 g de cerises fraîches
- 200 g de crème liquide 40 %
- 35 g de sucre liquide
- 55 g de Martini blanc
- 55 g de Grand Marnier
- 10 g de cerises fraîches ou à l'alcool
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Préparation
- Laver sous l'eau courante les cerises, éponger. Dénoyauter les cerises. Placer les cerises dans la centrifugeuse. Récupérer le jus dans le récipient prévu.
- Dans le bol du robot-mixeur, ajouter le jus des cerises, la crème, le sirop de sucre liquide, le Martini blanc.
- Dans le bol du robot-mixeur, ajouter le Grand Marnier. Goûter, rectifier éventuellement les quantités si les quantités ne sont pas assez fortes.
- Mélanger pendant 60 secondes. Mettre le bol du mixeur au réfrigérateur afin de le servir très frais. Juste avant de le servir, verser à travers un entonnoir le cocktail (vous ne salirez pas le bord des verres) et poser sur le verre une cerise traversée par un cure-dent.
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