Gâteau au chocolat et au yaourt

Name: Gâteau au chocolat et au yaourt
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 150 g d'oeufs soit 3; 125 g de yaourt nature soit 1 pot; 100 g de chocolat noir à pâtisser; 50 g de cassonade; 40 g de poudre de noisettes

Quelques ingrédients, quelques minutes et le tour est joué !

Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner légèrement un moule à manqué de 18 cm de diamètre.
Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie.
Dans un saladier, mélanger au fouet le chocolat fondu avec le yaourt nature, la cassonade et la poudre de noisettes. Incorporer les oeufs, un à un.
Verser la pâte dans le moule et enfourner pour 15 à 20 minutes, vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau (qui doit ressortir sèche). Laisser tiédir ou refroidir avant de déguster.