Tartiflette au poulet
Une recette originale de tartiflette à tester !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:1 h 5 min
Tags: Cuisson au four | Hiver | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Blanc de poulet | Crème fraîche | Huile d'olive | Pomme de terre | Reblochon | Four | Tartiflette
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 800 g de pommes de terre
- 300 g de blancs de poulet
- 450 g de reblochon
- 20 g d'huile d'olive
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C. Découper le reblochon en tranches.
- Porter à ébullition une grande casserole d'eau pour y faire cuire les pommes de terre pendant 20 minutes. Eplucher et couper en rondelles les pommes de terre cuites.
- Découper les blancs de poulet en petits morceaux. Dans une poêle, faire revenir avec l'huile d'olive les morceaux de poulet pendant 2 minutes. Saler, poivrer.
- Dans un plat à four, étaler la moitié des pommes de terre, ajouter les dés de poulet et la moitié des tranches de reblochon. Recouvrir avec le reste des pommes de terre, et répartir le reblochon restant sur le dessus.
- Enfourner la tartiflette pour 30 minutes et servir bien chaud.
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