Compote pomme ananas
Une compote exotique qui va plaire à toute la famille.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:30 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Ananas | Pomme | Sucre vanillé | Cuisson à la casserole | Compote
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 400 g d'ananas soit 1/2
- 750 g de pommes soit 5
- 11 g de sucre vanillé soit 1 sachet
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Préparation
- Eplucher, épépiner et découper les pommes en dés. Préparer l'ananas en retirant l'écorce et la partie dure centrale, découper en petits morceaux.
- Mettre les fruits dans une casserole avec un fond d'eau et le sucre vanillé. Laisser mijoter pendant 20 minutes en mélangeant régulièrement.
- Lorsque les fruits sont cuits, mixer la compote pour qu'elle soit bien lisse et laisser refroidir avant de servir.
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