Sorbet aux myrtilles et framboises

Name: Sorbet aux myrtilles et framboises
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 250 g de myrtilles surgelées; 250 g de framboises surgelées; 100 g de sucre en poudre; 30 g de blanc d'oeuf soit 1; 0,15 litre d'eau

Un dessert rafraîchissant !

Recette facile
Economique
Temps total:20 min
Préparation: 20 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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Préparation

Dans un blender, mixer les myrtilles et les framboises avec le blanc d'oeuf, le sucre et l'eau.
Verser la purée dans un récipient hermétique. Placer au congélateur au minimum 4 heures. Sortir du congélateur 5 minutes avant de servir.

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