Perles du Japon au chocolat

Name: Perles du Japon au chocolat
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 70 g de sucre en poudre; 50 g de perles du Japon; 50 g de chocolat noir; 40 g de lait; 40 g de lait de coco

Un dessert chocolaté !

Recette facile
Economique
Temps total:40 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 35 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Dans une casserole, faire chauffer à feu doux le lait avec le lait de coco, le sucre et le chocolat noir cassé en morceaux.
Lorsque la préparation est chaude, verser les perles du Japon en pluie et faire cuire pendant 30 minutes à feu moyen tout en mélangeant régulièrement.
Lorsque les perles de tapioca sont translucides et la préparation épaisse, répartir la crème dans les pots.
Laisser refroidir puis réserver au frais pendant au moins 2 heures avant de servir.

Les conseils de supertoinette

Agrémentez votre dessert de quelques morceaux de fruits frais, c'est encore meilleur.