Cake marbré

&gt; Bon accord: Rappu - VDL/VDN rouge (tuilé)
&gt; Très bon accord: Banyuls grand cru - VDL/VDN rouge (tuilé)
&gt; Excellent accord: Rasteau vdn - VDL/VDN rouge (tuilé)
&gt; Accord quasi parfait: Rivesaltes - VDL/VDN rouge (tuilé)
&gt; Accord parfait: Banyuls - VDL/VDN rouge (tuilé)

Name: Cake marbré
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 280 g de farine; 250 g de beurre salé; 200 g d'oeufs soit 4; 150 g de chocolat noir; 150 g de sucre en poudre; 20 g de sucre glace; 11 g de levure chimique soit 1 sachet

Un délicieux cake marbré à déguster au goûter !

Recette facile
Economique
Temps total:60 min
Préparation: 25 min
Cuisson: 35 min

Ingrédients

Recette pour 8 personnes

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Préchauffer le four à 180°. Beurrer un moule à cake. Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Dans un saladier, fouetter le beurre et le sucre. Incorporer progressivement les oeufs puis la farine et la levure tamisées.
Diviser la préparation en deux. Ajouter le chocolat fondu dans l'un des saladiers puis mélanger.
Pour verser les préparations dans le moule, alterner des cuillerées de préparation nature et de préparation chocolatée. Enfourner durant 35 minutes environ. Laisser tiédir avant de démouler. Décorer avec du sucre glace avant de servir.