Poulet léger aux champignons, moutarde et yaourt
À déguster avec des pâtes ou du riz !

- Recette facile
- Economique
- Temps total:25 min
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 15 min
Tags: Volailles et gibiers | Pour débutants | Recettes rapides | Blanc de poulet | Champignon | Moutarde | Thym | Yaourt nature | Cuisson à la poêle | Recette poulet
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 250 g de blancs de poulet
- 125 g de yaourt nature
- 15 g de moutarde à l'ancienne
- 5 g de thym
- 100 g de champignons en boîte
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Préparation
- Couper le poulet en morceaux et le faire revenir à la poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Une fois les morceaux de poulet cuits, ajouter le yaourt nature, la moutarde, les champignons égouttés, et le thym. Bien mélanger, saler et poivrer.
- Laisser mijoter pendant 10 minutes environ et servir aussitôt avec des pâtes ou du riz en accompagnement.
Auteur: Kamariya I.
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