Bricks au camembert et lardons fumés
Un régal à l'apéritif !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:25 min
Tags: Cuisson au four | Amuse-bouche | Pour débutants | Recettes rapides | Beurre | Camembert | Feuille de brick | Lardon fumé | Brick | Cuisine fromage
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 170 g de feuilles de bricks
- 250 g de camembert
- 200 g de lardons fumés
- 25 g de beurre
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Préparation
- Faire revenir les lardons à la poêle à feu vif pendant quelques minutes. Retirer du feu et ôter l'excédent de gras. Réserver.
- Couper le camembert en dés. Faire fondre le beurre au micro-ondes. Préchauffer le four à 200°C.
- Fendre les feuilles de brick en 2 afin d'obtenir des demi-cercles. Badigeonner les feuilles de bricks avec le beurre fondu puis disposer quelques dés de camembert et quelques lardons.
- Plier les feuilles de brick en forme de triangles, et déposer le tout sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium. Faire cuire pendant 10 minutes environ.
Vins conseillés
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