Tarama facile
Pour un apéritif maison réussi !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:10 min
Tags: Noël | Amuse-bouche | Pour débutants | Recettes rapides | Crème fraîche | Oeuf de truite | Pain de mie | Sans cuisson | Jus de citron
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 200 g d'oeufs de cabillaud fumés
- 40 g de pain de mie soit 2 tranches
- 200 g de crème fraiche épaisse
- 10 g de jus de citron
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Retirer la croute des tranches de pain de mie. Mixer la mie avec le jus de citron, la crème et les oeufs de cabillaud jusqu'à l'obtention d'une crème lisse et homogène.
- Poivrer et mélanger. Réserver au réfrigérateur.
- Servir le tarama étalé sur des blinis ou sur des toasts.
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