Crumble aux poires et au chocolat

Name: Crumble aux poires et au chocolat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 450 g de poires; 125 g de chocolat noir; 100 g de farine; 100 g de beurre demi-sel; 50 g de cassonade; 15 g de poudre d'amande

Un délicieux dessert automnal !

Recette facile
Economique
Temps total:60 min
Préparation: 30 min
Cuisson: 30 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

450 g de poires
125 g de chocolat noir
100 g de farine
100 g de beurre demi-sel
50 g de cassonade
15 g de poudre d'amande

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger la cassonade, la farine, le beurre et la poudre d'amande afin d'obtenir une pâte sableuse. Réserver au frais pendant 30 minutes.
Ébouillanter les poires pendant quelques secondes, puis les peler et les couper en quartiers.
Déposer le chocolat en morceaux au fond d'un plat beurré et mettre les poires par dessus.
Répartir la pâte sur les poires et enfourner pendant 30 minutes environ. Servir tiède.

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