Barres muesli
Idéales pour le goûter, ces barres ne plairont pas qu'aux enfants !
- Recette facile
- Normal
- Temps total:40 min
Tags: Cuisson au four | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Abricot sec | Chocolat | Lait concentré sucré | Noisette | Flocons d'avoine | Orange confite | Biscuits au chocolat | Chocolat | Céréales | Toute l'année
Ingrédients
Recette pour 8 personnes
- 150 g de barres chocolatées Mars
- 250 g de flocons d'avoine
- 200 g de lait concentré sucré
- 50 g de noisettes hachées grossièrement
- 150 g d'écorces d'orange confite
- 100 g d'abricots secs hachés
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Tapisser un plat à four de papier sulfurisé. Mélanger les morceaux de barres chocolatées Mars avec les flocons d'avoine, les noisettes hachées, les morceaux d'écorces d'orange et les abricots secs hachés. Étaler le tout dans le plat.
- Verser le lait concentré sucré sur toute la surface et bien tasser, sans mélanger. Les ingrédients secs doivent être bien recouverts par le lait, veiller à en mettre suffisamment.
- Enfourner et laisser cuire 30 minutes. À la sortie du four, laisser refroidir avant de découper en barres.
Vins conseillés
Un vin rouge sucré puissant évolué, plutôt simple et boisé, au nez ouvert et à la bouche opulente
- > Bon accord : Marsala - VDL/VDN rouge (tuilé)
- > Très bon accord : Yecla - VDL/VDN rouge (tuilé)
- > Excellent accord : Macvin du jura - VDL/VDN rouge (tuilé)
- > Accord quasi parfait : Banyuls - VDL/VDN rouge (tuilé)
- > Accord parfait : Rivesaltes - VDL/VDN rouge (tuilé)
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*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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