Orangeade
Un breuvage désaltérant et parfumé, idéal pour les fortes chaleurs.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:15 min
Tags: Été | Boissons | Pour débutants | Les grands classiques | Recettes rapides | Eau | Jus d'orange | Menthe | Orange | Sucre | Boisson froide | Jus de citron | Pique nique
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 450 g d'oranges non traitées
- 80 g de jus d'oranges pressées
- 50 g de jus de citron
- 300 g de sucre en morceaux
- 15 g de menthe fraîche
- 1 000 g d'eau
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Préparation
- Frotter les morceaux de sucre sur la peau de deux oranges lavées et séchées.
- Dans un pichet, faire fondre le sucre dans un litre d'eau.
- Couper les deux oranges en rondelles minces et les mettre dans le pichet. Ajouter ensuite le jus de citron, le jus d'orange et les feuilles de menthe lavées. Remuer plus laisser macérer au frais pendant au moins 4 heures.
- Filtrer le mélange et le conserver au frais. Servir avec des glaçons.
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