Crème de ciboulette
Cette recette, petite crème de ciboulette, vous permettra de parfumer les légumes, les viandes, les volailles et les poissons !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:15 min
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Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 120 g de crème épaisse
- 16 g d'huile d'olive
- 1,50 g de sel
- 0,40 g de piment d'espelette en poudre
- 8 g de gelée de fruits ou confiture
- 5 g de ciboulette fraîche
- 10 g d'échalotte
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Préparation
- Dans un bol ou une coupelle, placer la crème, l'huile d'olive, mélanger, ajouter le sel, le piment d'espelette, la gelée de fruit.
- Dans le bol ou la coupelle, ajouter la ciboulette ciselée, et l'échalote finement ciselée, mélanger. Goûter, rectifier l'assaisonnement. Réfrigérer, sortir pour le repas.
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