Trucs et astuces de cuisine

Pour obtenir une pâte à pizza parfumée

Une astuce de Supertoinette

J'aime que ma pizza ait un savoureux parfum. Pour cela, je mélange à ma pâte, selon mon humeur ou selon les goûts de mes invités, du basilic, de l'origan, du thym ou du romarin par exemple ou bien des épices tel que du curry, du cumin et même parfois des graines de pavot noir. Cela personnalise mes pizza et parfume aussi ma cuisine d'une agréable odeur provençale ou orientale.