Trucs et astuces de cuisine
Comment réaliser un gélifiant ?
Une astuce de Supertoinette
![Comment réaliser un gélifiant ?](https://recette.supertoinette.com/139007/mp/comment-realiser-un-gelifiant.webp)
On peut réaliser soi-même un gélifiant en cuisant avec ses confitures des pépins hachés de citrons ou des épluchures de pommes ou de coings nouées dans une mousseline.
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