Trucs et astuces de cuisine
Comment développer l'arôme du chocolat dans une recette ?
Une astuce de Supertoinette
Lorsque vous devez utiliser du chocolat dans une recette, faites-le fondre, au bain-marie, avec quelques gouttes de café très fort, ce qui développera l'arôme du chocolat. Voila c'est très simple et ça donne un goût excellent !
- Tags:
- Café
- Chocolat
- Dessert au chocolat
Tous les trucs
Trucs et astuces de cuisine
Pour éviter que la boule de pâte ou de chocolat collent aux doigts...
Passez-vous les mains sous l'eau froide avant de travailler la pâte ou le chocolat, le fai...