Trucs et astuces de cuisine
Comment utiliser les feuilles de céleri-rave ?
Une astuce de Supertoinette
Ne jetez pas les feuilles céleri-rave, faites-les sécher et ajoutez-les dans vos potages, cela leur donnera un excellent goût. Ne jetez pas non plus l'eau qui a servi à cuire le céleri, gardez-le comme base de potage, il parfumera agréablement !
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- Céleri-rave
Trucs et astuces de cuisine
Pourquoi mon abaisse colle-t-elle ?
Votre abaisse de pâte colle ? Vous n'avez pas sûrement pas fariné assez souvent, ou le beu...