Trucs et astuces de cuisine
Comment éviter que le jus des fruits ne détrempe la pâte ?
Une astuce de Supertoinette
Pour éviter que le jus des fruits ne détrempe la pâte durant la cuisson de la tarte, disposer les oreillons d'abricots le côté peau sur la pâte.
Trucs et astuces de cuisine
Par quoi remplacer la crème dans les mets cuisinés?
On peut aisément remplacer la crème par du fromage blanc dans les mets cuisinés.