Avec quoi accompagner les oeufs au plat ?
Une astuce de Supertoinette
Rien de plus simple et de plus rapide que de préparer des oeufs au plat, mais avec quoi les mange-t-on ? Pour accompagner les oeufs au plat, vous pouvez vous contenter d'une salade verte pour un repas très léger, mais aussi choisir un accompagnement un peu plus travaillé, choisissez des pommes de terre sautées ou rôties, ou de la ratatouille, certains aiment également servir les oeufs au plat avec des pâtes ou du riz et les agrémenter d'épices. Si vous aimez les tartines, les oeufs au plat se marieront à merveille avec des toasts à l'avocat (avocado toast) ou à la tomate, au caviar d'aubergine... Pour la version English breakfast, ou petit-déjeuner anglais, accompagnez vos oeufs au plat de saucisses et bacon grillés, et de haricots à la sauce tomate !
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