Que servir avec un rôti de porc orloff ?

Le rôti de porc, ou de veau, façon Orloff est une viande garnie d'oignons et de champignons, souvent entourée de tranches de fromage et/ou de bacon. Le rôti orloff peut se déguster avec des pâtes, des pommes de terre, mais aussi avec des légumes (haricots verts, courgettes, brocolis, chou-fleur...) cuisinés à la vapeur, à la poêle, en purée ou en gratin. Ce menu devrait plaire aux grands comme aux petits pour un repas familial à partager.