Comment atténuer le goût de l'ail ?
Une astuce de Supertoinette
Lorsque l'ail vient d'être fraîchement cueilli, il arrive souvent qu'il soit très fort. Pour en atténuer la force, il suffit de le peler et de mettre à tremper les gousses dans de l'eau froide durant 1 heure. Vous pouvez alors vous en servir sans crainte.
D'autres astuces sur le même sujet
Trucs et astuces de cuisine
Comment éviter que la moutarde ne se déssèche dans son pot ?
Pour éviter que la moutarde ne se dessèche dans le pot, la couvrir avec une cuillère à sou...