Comment confire des tomates ?
Une astuce de Supertoinette
Pour confire des tomates, les cuire au four couvertes d'huile d'olive pendant 1h30 à 80°C (thermostat 2/3).
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Trucs et astuces de cuisine
Par quoi remplacer la crème dans les mets cuisinés?
On peut aisément remplacer la crème par du fromage blanc dans les mets cuisinés.