Comment épaissir un fond de sauce ?
Une astuce de Supertoinette
Une carotte ajoutée à un fond de sauce peut épaissir la sauce aussi bien que de la farine.
- Tags:
- Carotte
D'autres astuces sur le même sujet
Trucs et astuces de cuisine
Pour éviter que la boule de pâte ou de chocolat collent aux doigts...
Passez-vous les mains sous l'eau froide avant de travailler la pâte ou le chocolat, le fai...