Volailles et gibiers
Pintade à la purée de maïs et champignons
Cette pintade à la purée de maïs et champignons a été réalisée avec l'aide de Margaux...
- Normal
- Temps total : 2 h 35 min
Pavé d'autruche sauce madère
Le pavé d'autruche est excellent...Découvrez-le dans cette recette accompagné de sa sauce au madère!
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Crème d'asperges aux gésiers confits et magret à la landaise
Découvrons le département des Landes avec cette crème d'asperges aux gésiers confits et magret à la landaise...
- Normal
- Temps total : 50 min
Aiguillettes de canard aux mirabelles
Un goût sucré-salé grâce à la douceur des mirabelles qui accompagnent ces aiguillettes de canard...
- Normal
- Temps total : 40 min
Magret au caramel et aux amandes et sa polenta aux pruneaux
Une excellente recette de magret au caramel et aux amandes accompagné d'une polenta aux pruneaux très originale à déguster sans modération...
- Recette élaborée
- Temps total : 60 min
Cuisses de poulet à la Provençale
Cette recette de cuisses de poulet provençale demande un peu d'expérience et de la présence...
- Recette facile
- Temps total : 2 h 15 min
Poulet sauce aux cacahuètes façon chinoise
Un plat de poulet et sa sauce aux cacahuètes pour fêter le nouvel an chinois!
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Sauté de dinde à l'ananas
Un savoureux sauté de dinde à l'ananas, mélange de sucré et salé...
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Poulet farci
Vous avez des invités? Ce poulet farci conviendra très bien!
- Normal
- Temps total : 1 h 40 min
Poulet et boulgour aux choux de Bruxelles
Un plat de poulet, boulgour et choux de Bruxelles une recette très complète...
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Poêlée de foies de volaille au curry
Omegate nous propose sa recette originale de poêlée de foies de volaille au curry...un régal!
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Magret de canard aux châtaignes
Ce magret de canard aux châtaignes fait un délicieux plat d'automne...
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Magret sauce au vin des côtes de Duras
Le vin des côtes de Duras met en valeur la chair tendre du magret en lui donnant du caractère...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Magret et sa sauce à la chartreuse verte
La chartreuse verte est encore trop méconnue... Elle donne à ce magret son goût si particulier...
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Magret de canard à la sauce moutarde
Une savoureuse recette de magret de canard et sa sauce moutarde...
- Recette facile
- Temps total : 3 h 5 min
Magret au coeur de palmier
Le magret au coeur de palmier... Recette simple et délicieuse !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Gratin de patates douces au Chaource
Les patates douces portent bien leur nom...et avec le Chaource...ce gratin est encore plus onctueux !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Canard et sa sauce au foie
Cuisinez un canard et accompagnez-le d'une sauce au foie...
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 45 min
Canard laqué au miel
On se lasse pas du canard laqué au miel!
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Sauté de dinde au blé et aux poivrons
Ce sauté de dinde au blé et aux poivrons à essayer...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Dinde au cidre parfumée aux cèpes
Ce plat de dinde est accompagné d'un cidre parfumée aux cèpes qui appelle l'automne...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Curry de dinde au lait de coco
Le curry de dinde au lait de coco, une recette délicieuse, simple et économique...
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Cuisses de poulet sauce moutarde
Ces cuisses de poulet sauce moutarde sont une recette très facile à réaliser !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Cuisses de poulet à l'estragon
Une excellente recette avec des cuisses de poulet que les débutants peuvent réaliser...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 50 min
Cuisse de dinde rôtie aux rattes
Un groupe d'ados à nourrir à l'improviste ? Faites-leur ces cuisses de dinde rôties aux rattes, succès garanti!
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Cuisse de dinde aux flageolets
Les cuisses de dinde aux flageolets, un plat complet simple à réaliser !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Cuisse de dinde au chou et à la sauce aux airelles
Cette recette de cuisse de dinde au chou et à la sauce aux airelles est simple, mais demande de la présence...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 55 min
Courgettes façon chinoise
Une délicieuse recette de courgettes façon chinoise facile à réaliser !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Confit de canard sauce gorgonzola
Ce confit de canard sauce gorgonzola ravira les débutants !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment colorer les pâtes fraîches ?
Lorsque vous réalisez les pâtes fraîches, vous pouvez les colorer avec des épinards cuits,...