Abats
Rognonnade de veau
Un grand classique de la cuisine française, une longe de veau farci de rognons et de petits légumes, accompagnés de pommes de terre et de carottes.
- Normal
- Temps total : 1 h 50 min
Boudin à la mangue
Découvrez cette délicieuse verrine de boudin à la mangue un mariage très apprécié.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Bettes aux anchois et rognons
Cette recette de bettes aux anchois et rognons est facile et permet d'apprécier de nouvelles saveurs.
- Recette facile
- Temps total : 38 min
Rognons d'agneau à la crème de cassis
Cette recette simple et délicieuse permet de réaliser un plat de plaisir pour tous !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Ris de veau façon chinoise
Une recette de ris de veau délicieuse qui permet de varier les goûts...
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Rognons d'agneau sauce moutarde
Ces rognons d'agneau surtout les blancs, fondants en bouche, que du régal !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Blanquette de rognons de veau
La blanquette de rognons de veau, une idée crémeuse...
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Cassolettes de batavia
Une recette de cassolettes pour utiliser vos restes de batavia...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Pot au feu de langue de porc
Un pot au feu simple à la portée de chacun.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Coeurs d'agneau au vin rouge
Ces coeurs d'agneau au vin rouge, il faut du temps mais aussi du plaisir pour les réaliser !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Boudins aux pommes et ananas à la purée de framboises Vitabio
Un plat sucré salé pour satisfaire les gourmands avec ces boudins aux pommes et ananas à la purée de framboises Vitabio !
- Normal
- Temps total : 60 min
Compotée d'oignons et d'épinards et son rognon de veau
Cette compotée d'oignons et d'épinards et son rognon de veau, un plaisir pour ceux qui aiment les abats !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Pommes de terre au boudin et au miel
Ce plat de pommes de terre au boudin et au miel, un repas à faire en famille pour la fête des pères !!
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Ris de veau aux amandes
Si vous aimez les abats, essayez cette recette avec une purée de betterave !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Crêpes aux ris de veau, châtaignes et champignons
Profitons de la chandeleur pour faire ces crêpes aux ris de veau !
- Normal
- Temps total : 40 min
Soupe de carottes aux ris de veau
Cette soupe de carottes, une réserve de santé !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Brochettes de ris de veau aux légumes
Ces brochettes de ris de veau pour le plaisir de nos amis !
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Boudin aux pommes et pommes de terre
Cette recette de boudin aux pommes et pommes de terre pour les amoureux du sucré-salé !
- Normal
- Temps total : 50 min
Andouillettes aux figues
Un clin d'oeil à la Champagne Ardennes avec ces andouillettes aux figues!
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Brochettes de coeurs d'agneau
A vos grils, avec ces brochettes de coeurs d'agneau!
- Normal
- Temps total : 40 min
Brochettes de foie de veau aromatiques
Ces brochettes de foie veau pour un soir d'été...
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 45 min
Ris de veau au bourbon et aux amandes
Ces ris de veau au bourbon et aux amandes sont fondants...
- Normal
- Temps total : 30 min
Rognons de veau sautés aux cèpes et ses fonds d'artichauts
Cuisinons ces abats de rognons de veau sautés aux cèpes et au pellegrino pour le plaisir de nos invités...
- Normal
- Temps total : 1 h 27 min
Andouillettes en clafoutis façon Lyonnaise
Partons pour la région lyonnaise avec ces andouillettes en clafoutis!
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Boudin aux pommes et aux petits pois
Une harmonie entre les pommes, le boudin et les petits pois ? En effet, sans aucun doute !
- Normal
- Temps total : 50 min
Rougail de saucisses fumées à la réunionnaise
Apprécions la cuisine de l'Ile de la Réunion avec ce rougail de saucisses fumées à la réunionnaise!
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Langue de boeuf en pot au feu
La langue de boeuf en pot au feu, un réconfort d'hiver...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Boudins blancs aux champignons noirs et aux chiitakes
Connaissez-vous les chiitakes ? découvrez-les dans notre recette de boudins blancs aux champignons noirs et chiitakes!
- Normal
- Temps total : 30 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment se débarrasser des limaces dans les plants de laitue ?
Pour écarter les limaces de vos plants de laitue, plantez de la bourrache.