Betterave rouge
Smoothie à la betterave et framboises
Découvrez notre smoothie à la betterave et framboises, une boisson pleine de saveurs et de bienfaits. Idéale pour un coup de boost vitaminé.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Salade de roquette, betterave et feta
La salade de roquette, betterave et feta est un mélange croquant et coloré. Avec sa roquette poivrée, des betteraves juteuses et de la feta crémeuse, c'est une recette simple mais raffinée, parfaite pour une entrée légère.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Salade de betterave, chèvre et mâche
Préparez cette délicieuse salade de betterave, chèvre et mâche. Ce mélange de saveurs sucrées de betterave, crémeuses de chèvre et fraîcheur de la mâche ravira vos papilles. Une recette légère et délicieuse!
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Tarte fine carotte et betterave
Découvrez cette tarte fine carotte et betterave, une recette simple et colorée. Alliant la douceur des carottes à la saveur terreuse des betteraves sur une pâte croustillante, c'est le choix parfait pour un repas léger et savoureux.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Salade de betterave et navet
Envie de crudités qui sortent de l'ordinaire ? Cuisinez cette délicieuse recette de salade de betterave et navet !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Salade de betterave râpée au citron
La salade de betterave râpée au citron est une recette simple et rapide qui accompagnera parfaitement vos repas de printemps ou d'été ! Elle pourra également être servie en accompagnement d'un barbecue pour ajouter une touche de fraicheur et légère sur le palais de vos invités !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Carpaccio de betteraves au citron
Une recette simple et rapide, le carpaccio de betteraves au citron fera une entrée inratable pour régaler les papilles de vos invités en toute simplicité ! Il constitue aussi une bonne alternative végétarienne au carpaccio traditionnel !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Mousse de betterave au cumin
Pour un apéritif ou une entrée rafraîchissante, voici une idée de verrine qui apportera légèreté et saveurs à vos papilles. Aucune cuisson à prévoir, mais à préparer en avance.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 20 min
Tarte fine aux betteraves et à la feta
A déguster en entrée ou en plat principal, cette tarte originale ne nécessite que peu d'ingrédients.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Salade fraîcheur de printemps
Voici une petite recette gourmande de salade composée, qui nous annonce le printemps ! Simple et rapide à préparer, elle vous charmera par son mélange.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Moelleux à la betterave et au chèvre
Retrouvez cette idée originale pour une entrée colorée ! Facile à préparer, cette petite recette plaira et étonnera vos invités grâce à sa fondante alliance entre chèvre et la betterave.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Galettes de betteraves rouges
On aime la saveur sucrée de la betterave. Cette recette est un plat complet, idéale pour les végétariens. Epicée à point, ces galettes se dégustent avec une salade.
- Recette facile
- Temps total : 16 min
Betterave en salade d'Autriche
Goûtons la cuisine autrichienne avec cette betterave en salade, à goûter avec une sauce au raifort.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Chips pommes de terre, panais et betteraves rouges
Ces chips aux pommes de terre, panais et betteraves, une surprise pour sa famille.
- Recette facile
- Temps total : 43 min
Coulis de betterave
Un coulis de betterave à associer avec vos poissons, crustacés ou encore viande blanche...
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment absorber le surplus de vinaigrette que l'on a versé ?
Pour absorber le surplus de vinaigrette, à l'aide d'une fourchette, piquer un morceau de p...