Sauces
Sauce au gingembre et au madère
Cette recette de sauce au gingembre accompagnera vos poissons poêlés, frits, à la vapeur ou vos crustacés...
- Recette facile
- Temps total : 37 min
Sauce vinaigrette au citron
Cette sauce vinaigrette au citron pour changer ses habitudes !
- Recette facile
- Temps total : 5 min
Sauce vinaigrette au basilic
La sauce vinaigrette au basilic est idéale pour les crudités...
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Sauce vinaigrette à la crème
Préparons nos salades et accompagnons-les de cette sauce vinaigrette à la crème...
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Sauce verte pour poisson
Cette sauce verte, de la vitamine, du plaisir pour accompagner vos poissons.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Sauce tomates sicilienne
Cette sauce tomates sicilienne un clin d'oeil à l'Italie !
- Normal
- Temps total : 40 min
Sauce tomates aux herbes
La sauce tomate aux herbes, idéale pour les débutants!
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Sauce mayonnaise au roquefort
Une délicieuse sauce mayonnaise au roquefort qui plaira à ceux qui doivent faire attention à leur ligne!
- Recette élaborée
- Temps total : 25 min
Sauce mayonnaise au fromage blanc
Corinne nous fait découvrir sa sauce mayonnaise au fromage blanc!
- Recette élaborée
- Temps total : 25 min
Sauce crème à la sarriette
Une excellente sauce crème à la sarriette pour vos flans et terrines de légumes!
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Sauce crème à la noix de coco
Essayez cette sauce à la noix de coco, vous serez conquis!
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Sauce béarnaise et contrefilet
Un délicieux contrefilet accompagné de sa sauce béarnaise!
- Recette élaborée
- Temps total : 55 min
Sauce aux girolles
Découvrez cette délicieuse sauce aux girolles!
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Sauce au yaourt et au citron
Cette sauce au yaourt et au citron, à utiliser avec des canapés...
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Sauce au yaourt au chèvre
Cette sauce au yaourt au chèvre est simple à réaliser!
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Sauce au parfum de Chine
Une sauce au parfum de Chine qui agrémentera vos plats minceur!
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Sauce au fromage blanc aux fines herbes
Cette sauce au fromage blanc aux fines herbes est une excellente sauce minceur!
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Sauce au champagne
Pour réussir votre recette de sauce, choisir un Champagne et un Armagnac très parfumés!
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Sauce à la truffe
Une sauce à la truffe très raffinée pour vos mets délicats...
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Sauce à l'oseille
Cette sauce à l'oseille s'accorde avec viande, volaille, poisson, oeufs...
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Sauce à l'orange aux épices
Cette sauce à l'orange et aux épices accompagnera volailles, viandes grillées, poisson.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Marinade façon chinoise
Une marinade façon chinoise qui convient très bien pour la cuisson à la plancha ou pour les grillades...
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Jambon au Marsala
Une recette de jambon servie avec une garniture de riz et une sauce au Marsala...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Haricots verts en salade
Les haricots verts en salade sont une bonne idée pour inviter le printemps à notre table!
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Foies de volaille en salade
Cette recette de foies de volaille en salade se sert tiède...
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Foies de volaille aux oeufs
Ces foies de volaille aux oeufs sont parfaits pour un repas du soir !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Foie gras en salade chayotte et truffe
Cette recette de foie gras en salade aux chayottes et truffe est simple à réaliser !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Canard et sa sauce au foie
Cuisinez un canard et accompagnez-le d'une sauce au foie...
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 45 min
Canard laqué au miel
On se lasse pas du canard laqué au miel!
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Trucs et astuces de cuisine
Réhausser le goût des salades de fruits
Ajouter 1 cuillère à soupe de jus de citron, vous rehausserez le goût des salades de fruit...