Cuisine moléculaire
Billes moléculaires et larmes de cassis au Floc de Gascogne
Ces Billes et larmes moléculaires, une surprise à faire...
- Normal
- Temps total : 30 min
Amuse-bouche moléculaire à la tomate et mozzarella
Cet amuse-bouche moléculaire à faire pour un après-midi de détente !
- Recette élaborée
- Temps total : 33 min
Trucs et astuces de cuisine
Que faire losqu'on a la peau grasse ?
Pour les peaux grasses ou mixtes, écraser quelques feuilles de bourrache, appliquer 15 min...