Cuisine du Portugal
Poulet à la portugaise
Découvrez le goût authentique du Portugal avec cette recette facile de poulet mariné aux épices douces, cuit à la perfection avec des pommes de terre. Un plat familial idéal pour tous les jours.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Serradura
Découvrez la serradura, un dessert portugais onctueux et délicieux. Composé de crème fouettée et de biscuits émiettés, ce dessert facile et rapide ravira vos papilles. Parfait pour une fin de repas légère et gourmande.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Fèves à la portugaise
Découvrez cette spécialité de la cuisine portugaise; un plat complet, simple et riche.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Pastel de nata
Ces tartelettes garnies d'une crème aux œufs sont un grand classique de la pâtisserie portugaise.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Piquillos farcis à la morue
Retrouvez la recette d'une entrée riche en saveurs pour bien commencer votre repas.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Aletria (cheveux d'ange au lait)
Une recette de dessert traditionnel portugais.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Calamars frits au citron et persil
Une savoureuse entrée à partager.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Mijoté de morue aux poivrons
Laissez-vous porter par les saveurs de ce mijoté !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Haricots verts à la portugaise
Un petit clin d'oeil à nos voisins les Portugais avec cette recette de haricots verts à la portugaise !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Pain de l'o' à la portugaise (Pao de lo)
Ce pain de l'O' un clin d'oeil au Portugal !
- Normal
- Temps total : 60 min
Gâteau pauvre (Bolo Pobre) du Portugal
Partons pour le Portugal avec ce gâteau du pauvre !
- Normal
- Temps total : 55 min
Lapin aux oignons à la portugaise (Coelho de cebolada)
Avec ce lapin aux oignons, un clin d'oeil à nos amis Portugais !
- Normal
- Temps total : 1 h 15 min
Caldo verde, soupe façon portugaise
Ce caldo verde, un clin d'oeil au Portugal !
- Normal
- Temps total : 55 min
Riz, crevettes, moules et raie à la portugaise
Ce riz est un repas complet !
- Normal
- Temps total : 60 min
Pain au chorizo à la portugaise (pao de milho)
Un clin d'oeil au Portugal !
- Recette élaborée
- Temps total : 9 h 20 min
Trucs et astuces de cuisine
Que servir avec un tartare de saumon ?
Souvent servi en entrée, le tartare de saumon est accompagné de salade. Mais ce tartare de...