Pâtes, farinages

Pain pagnotta Italien

Connaissez-vous le pain pagnotta italien ?

Recette élaborée
Temps total : 2 h 22 min

Pâte à crêpes de blé noir façon bretonne

Bientôt la chandeleur ! Et ses crêpes de blé noir...

Normal
Temps total : 35 min

Pain semoule aux figues fraîches

Une recette originale de pain à la semoule farci aux figues fraîches...

Recette élaborée
Temps total : 2 h 30 min

Pain fer à cheval

Quel plaisir de pouvoir faire son pain! Comme moi, donnez-lui la forme d'un fer à cheval...

Recette élaborée
Temps total : 3 h 40 min

Pain pitta à la libanaise

Découvrez ces pains pitta à la libanaise qui servent de garniture au mézzés...

Recette élaborée
Temps total : 3 h

Pain fouée de Touraine

Ces petites galettes rondes de Touraine dites "fouées" sont savoureuses...

Recette élaborée
Temps total : 2 h 50 min

Pain sac

Un pain en forme de sac à préparer avec les enfants...

Recette élaborée
Temps total : 3 h 15 min

Pain marguerite

Ce pain marguerite est à réaliser dès l'arrivée des beaux jours pour fêter l'arrivée du printemps...

Recette élaborée
Temps total : 3 h 50 min

Pain sans pétrissage

Marjory nous propose sa recette de pain : la particularité de sa recette est qu'il n'y a pas de pétrissage...

Recette élaborée
Temps total : 2 h 55 min

Pain blanc en direct

Le saviez-vous ? "En direct" signifie que l'on ne laisse pas la levure fermenter, mais seulement fondre dans l'eau...

Recette élaborée
Temps total : 2 h 50 min

Pain sans sel

Ce pain sans sel convient aux personnes devant suivre un régime sans sel (albuminiques, malades cardiaques, insuffisants rénaux, sujets à l'hypertension)...

Recette élaborée
Temps total : 3 h 5 min

Pain de gluten

Cette recette de pain au gluten peut être présenté comme un pain de régime mais il doit répondre à la réglementation des pains à teneur réduite en glucides.

Recette élaborée
Temps total : 9 h 15 min