Cuisine landaise
Carcasses de canards grillées
Ces carcasses de canards grillés sont une spécialité du Sud-ouest !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Chou-rave aux gésiers confits façon landaise
Le céleri-rave cuit est un légume délicieux, accompagné d'une viande de caractère !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Trucs et astuces de cuisine
Savoir laver les tomates
Pour laver les tomates, n'enlevez pas le pédoncule, rincez-les, elles ne se rempliront pas...