Confiture à base de beurre

Cette recette de confiture d'oignons rouges du plaisir, rien que du plaisir !

Cette crème à la clémentine pourra agrémenter vos pâtisseries avec un petit goût acidulé.

Encore trop méconnu, le lemon curd (ou crème au citron) possède une saveur sans pareil...Essayez !

Trucs et astuces de cuisine

Quelle quantité de graisse de boeuf dans une friteuse ?

La graisse de boeuf, ou blanc de boeuf, peut remplacer l'huile de votre friteuse. Pour pré...