Cuisine turque

Borek turc au fromage

Découvrez comment préparer le borek turc au fromage, une recette simple et savoureuse. Idéal pour un apéritif ou un repas léger.

Recette facile
Temps total : 25 min

Gâteau aux trois laits (trilece)

Un gâteau moelleux, crémeux et sucré , le trilece est issu de la cuisine turque et fait le bonheur des plus gourmands.

Recette facile
Temps total : 4 h 55 min

Bourek à la viande hachée

Une recette simple de bourek à la viande hachée, une spécialité turque délicieuse pour un repas sur le pouce.

Recette facile
Temps total : 45 min

Tzatziki maison

Ce mezzé, bien connu en Grèce et en Turquie, est servi en entrée, en accompagnement de bâtonnets de légumes ou de pain pita. N'hésitez pas à le préparer la veille, il n'en sera que meilleur.

Recette facile
Temps total : 10 min

Loukoums

Friandises d'origine turque, elles se préparent assez facilement mais il faut être patient jusqu'au lendemain pour les déguster. Délicieuses, ces friandises plairont à toute la famille.

Recette facile
Temps total : 1 h 4 min