Recettes élaborées
Volailles et gibiers
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Poulet tikka massala
Parce que les plats en sauce sont toujours les meilleurs et les plus appréciés, voici une excellente recette indienne à base de massala qui va vous faire fondre !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 50 min
Blanquette de dinde printanière
Savoureuse et printanière, cette recette de blanquette de dinde aux asperges est un plat qui se partage en famille. Légère et raffinée, vos papilles ne peuvent qu'apprécier.
- Normal
- Temps total : 1 h 55 min
Fricassée de canard aux pommes
Succombez à la douceur des pommes de cette recette de fricassée de canard...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Escalopes de poulet à la mexicaine, revisitées
J'ai préparé ces escalopes de poulet à la mexicaine, car j'aime le salé-sucré !
- Normal
- Temps total : 1 h 15 min
Coquelets au miel et aux pommes caramélisées et aux asperges
On prépare la fête des pères avec ces coquelets rôtis au miel accompagnés de pommes et d'oignons caramélisés et d'asperges au beurre.
- Normal
- Temps total : 2 h 20 min
Asperges et magrets aux amandes et aux oranges
La saison arrive profitons de ces asperges cuisinées avec des magrets aux amandes et parfumés aux oranges
- Recette élaborée
- Temps total : 40 min
Poulet sauce soja et sa purée de carottes
Ce poulet sauce soja, un plaisir à partager !
- Normal
- Temps total : 1 h 50 min
Abattis et pilons en blanquette
Abattis de volaille, une recette familiale à découvrir !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Chevreuil au vin blanc
Cette recette de chevreuil au vin blanc convient à tous vos repas de fête !
- Recette élaborée
- Temps total : 3 h 10 min
Dinde à l'orientale et ses crêpes
Cette dinde à l'orientale et ses crêpes sont un repas complet...
- Normal
- Temps total : 1 h 40 min
Aiguillettes au safran et sa sauce aux morilles
Délicieuse recette d'aiguillettes au safran et sa sauce aux morilles...
- Normal
- Temps total : 2 h
Pintade aux bananes à la réunionnaise
On retrouve les saveurs de l'île de la Réunion dans cette recette de pintade aux bananes !
- Recette élaborée
- Temps total : 50 min
Coquelet au miel et sa purée de navets
Préparer ce coquelet au miel et sa purée de navets en famille pour le plaisir de tous !
- Normal
- Temps total : 1 h 35 min
Caille rôtie et son nid de Pâques
Pâques, une fête de bonheur que vous partagerez en famille autour de cailles rôties dans leur nid!
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 5 min
Amuse-bouche en larmes
Ces amuse-bouche en larmes sont des feuilletés fourrés. Pourquoi pas pour la saint Valentin ?
- Recette élaborée
- Temps total : 60 min
Rôti de biche aux morilles et au riz
Un repas à petit prix avec ce rôti de biches aux morilles et au riz pour les prochaines fêtes de Noël !
- Normal
- Temps total : 1 h 20 min
Cuisses de poulet et sa sauce au chocolat
Cette recette de cuisses de poulet et sa sauce au chocolat est surprenante ! Essayez-là et vous l'adopterez !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 10 min
Magret au caramel et aux amandes et sa polenta aux pruneaux
Une excellente recette de magret au caramel et aux amandes accompagné d'une polenta aux pruneaux très originale à déguster sans modération...
- Recette élaborée
- Temps total : 60 min
Poulet farci
Vous avez des invités? Ce poulet farci conviendra très bien!
- Normal
- Temps total : 1 h 40 min
Chapon farci aux cèpes et noix
Pour vos fêtes de fin d'année, faire cette recette de chapon farci aux cèpes et au noix!
- Recette facile
- Temps total : 4 h 5 min
Blanquette de faisan
Faites cette blanquette de faisan pour vos fêtes !
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 5 min
Trucs et astuces de cuisine
Réhausser le goût des salades de fruits
Ajouter 1 cuillère à soupe de jus de citron, vous rehausserez le goût des salades de fruit...