Été
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Tian de légumes à la mozzarella
Une recette facile qui sent bon l'été, le tian de légumes à la mozzarella, pour des repas gourmands et légers !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Lasagnes aux légumes grillés
Il est encore temps de profiter des légumes estivaux pour varier des recettes de lasagnes traditionnelles.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Cake aux courgettes, à la feta et à la menthe
Préparé à l'avance, vous pouvez emmener ce cake en pique nique, au bureau ou le servir en entrée froide.
- Recette facile
- Temps total : 3 h 50 min
Chips de peaux de tomates
Recette aussi originale que simple à réaliser, les chips de peaux de tomates feront un apéritif idéal à picorer avant vos repas d'été pour changer un peu des cacahuètes et chips de pommes de terre...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Poivrons marinés maison
Une recette facile de poivrons marinés à conserver en bocaux pour une cuisine ensoleillée tout au long de l'année.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Pizza express tortilla
Une recette de pizza rapide et originale sur fond de tortilla pour un repas convivial entre amis
- Recette facile
- Temps total : 22 min
Gratin d'aubergines et tomates
Un gratin d'aubergines et tomates parfait pour accompagner une viande blanche.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Courgettes farcies à la crème et aux lardons
Une recette à la fois délicieuse et inratable, parfaite pour les cuisiniers du dimanche et ceux qui souhaitent changer des courgettes farcies traditionnelles ! Elle fera également une combine idéale pour faire aimer les légumes aux enfants.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Tomates farcies au chèvre frais et épinards
Une entrée chaude pour un repas d'été qui permettra de savourer les bonnes tomates de saison.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Aubergines grillées sauce à la menthe
Une recette facile à réaliser pour profiter des premières aubergines. Parfaites pour une entrée ou en apéritif, cette recette est pleine de saveurs.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 21 min
Tomates farcies à la semoule de couscous
Une recette originale de tomates farcies légères, très rapide à préparer. À déguster sur le pouce quand on a pas le temps de cuisiner.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Tagliatelles de courgettes aux crevettes
Une recette estivale, légère et parfumée pour ceux qui prennent soin de leur ligne.
- Recette facile
- Temps total : 29 min
Tian de légumes provençal
Pour profiter de cette saison, préparer cette recette de tian provençal avec des légumes d'été. Vous pourrez l'accompagner par des brochettes ou un steak selon vos appétits et vos goûts.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Haricots verts à l'Albigeoise
Une délicieuse recette de haricots verts à l'Albigeoise avec des lardons et une pointe de crème fraîche pour un plat complet à partager.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Bagels aubergines et champignons
Le bagels aubergines et champignons, un sandwich délicieux et original à la saveur estivale pour des pique-niques gourmands.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Gaspacho de haricots verts
Une recette de gaspacho de haricots verts qui sort de l'ordinaire pour une entrée rafraîchissante.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Haricots verts au thym
Les haricots verts au thym, un plat léger et gourmand aux saveurs de l'été pour accompagner vos grillades.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Risotto aux légumes d’été
Un plat de riz savoureux aux courgettes, haricots verts, petits pois et asperges vertes, mijoté au vin blanc, enrichi de parmesan et de crème fraîche.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Aubergines grillées, sauce au yaourt et aux herbes
Cette recette d'aubergines grillées, sauce au yaourt et aux herbes est faite pour les amoureux d'aubergines. Une délice qui se marie avec les instants barbecues, les piques niques en cette belle période d'été.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Le gâteau au yaourt aux courgettes
Le gâteau au yaourt aux courgettes, une recette pour les beaux temps. Facile et rapide à cuisiner, servez cette merveille avec une bouteille de vin durant vos instants piques niques.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Verrine concombre tomate
En entrée ou à l'apéritif, une verrine pleine de fraicheur et de légèreté pour fêter les beaux jours.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 25 min
Gratin d'aubergines au gruyère
Un délicieux gratin estival qui accompagnera aussi bien un plat de poisson ou de viande. Il peut également être dégusté seul.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Flan de courgettes aux tomates cerise
Composé surtout de courgettes et de tomates, il est parfumé à l'ail et au basilic, enrichi de comté et de crème fraîche. Il se sert chaud ou froid, en entrée ou en plat principal.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Brochettes feta tomates
Des petites brochettes végétariennes et colorées avec de la feta marinée entourées de lamelles de courgette, des tomates cerise et des herbes de Provence.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 29 min
Bricks aux courgettes
Vous n'aimez pas trop les légumes ? Cette recette vous fera changer d'avis. En entrée, à l'apéritif ou encore en plat, ces bricks raviront les plus récalcitrants.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Courgettes grillées au barbecue
Les courgettes grillées, une manière simple et originale d'accompagner vos brochettes de viande avec des légumes.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Brochettes de légumes marinées
La saison des grillades arrive à grands pas. Pour changer de la viande, voici une recette de brochettes de légumes. Grillée au feu de bois c'est un régal.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Aubergines farcies aux anchois
Une recette aux senteurs méditerranéennes très simple à réaliser. Vous pouvez diminuer le nombre de filets d'anchois, augmenter la quantité de câpres, afin de satisfaire vos goûts.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Tian aux légumes d'été
Plat typiquement provençal, cette recette est un véritable concentré de saveurs ensoleillé qui accompagnera idéalement vos repas d'été. Simple et rapide à préparer, il est aussi plein de vitamines !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 45 min
Crumble aux courgettes
Une recette originale de crumble aux courgettes... Excellent !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment absorber le surplus de vinaigrette que l'on a versé ?
Pour absorber le surplus de vinaigrette, à l'aide d'une fourchette, piquer un morceau de p...