Lentille

Une recette à faire avec des lentilles vertes et une sauce moutarde, avec des herbes aromatiques.

Le dahl, un plat végétarien de la cuisine indienne, pakistanaise et cingalaise.

Un petit clin d'oeil à la Savoie avec cette soupe aux lentilles et aux crozets !

Ne vous laissez pas emporter par les idées reçues ! Essayez ce foie gras aux lentilles et au vinaigre balsamique!...

Pensez au porc, aux saucisses, aux oeufs pour accompagner ces lentilles et ce riz à la sauce tomate !

Découvrons la cuisine marocaine à travers cette savoureuse soupe de lentilles...

Une recette de lentilles à la tomate, un clin d'oeil au Maroc !

Voici des lentilles aux oignons que vous pourrez servir avec un rôti ou du lapin...

Ces croquettes de viande aux lentilles demandent un peu d'attention...

Une douce crème de lentilles pour les fraîches soirées de l'hiver...

Un coulis de lentilles à servir avec des viandes rôties, du gibier, du poisson...

Trucs et astuces de cuisine

Comment réussir mes fines tranches de carpaccio de magret de canard ?

Le problème du carpaccio de magret de canard, c'est que les tranches doivent être très fin...