Crème
Bestels pommes de terre
Une recette originaire d'Algérie, les bestels ou brick de pommes de terre à l'œuf, pour une entrée croustillante et parfumée.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Filet mignon sauce roquefort
Voici une recette simple et rapide pour concocter un délicieux filet mignon sauce roquefort, pour un festival de saveurs grâce au mariage de la viande fondante et de la sauce fromagère relevée...Bon appétit !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Flan pâtissier
Une pâtisserie traditionnelle bien appétissante, vous la réaliserez comme chez le pâtissier avec sa pâte brisée maison.
- Recette facile
- Temps total : 3 h 10 min
Croziflette
Une recette inspirée de la tartiflette, préparée avec des crozets, petites pâtes de Savoie à base de farine de sarrazin ou de farine de blé.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Mille crêpes
Voici une façon originale pour déguster des crêpes sous forme de gâteau à la crème ! Ce dessert est simple à préparer, mais nécessite un certain temps de pause.
- Normal
- Temps total : 5 h 10 min
Oranges givrées
Un dessert idéal frais et léger après un repas copieux.
- Recette facile
- Temps total : 3 h 15 min
Caramel au beurre salé maison
Trois ingrédients suffisent pour préparer ce délicieux caramel au beurre salé à la maison.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 20 min
Champignons de Paris à la crème
La légèreté des champignons de Paris mariée à l'onctuosité de la crème font de cette recette simple et rapide à concocter un véritable délice d'authenticité, idéale pour accompagner tous vos poissons frais et viandes grillées.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Quenelles sauce champignons
Une délicieuse entrée chaude préparée en un clin d'œil. Et pourquoi pas à préparer avec les enfants, qui vont les adorer !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Soupe de poivrons
Quoi de mieux qu'une bonne soupe de poivrons pour se réchauffer, une recette alliant saveur et douceur.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Gratin de pâtes à la raclette
Vous hésitez entre un gratin de pâtes et une raclette ? Voici un plat gourmand et réconfortant qui associe les deux.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Verrines poivron chorizo
Fraiches et relevées, ces verrines se dégustent en entrée ou à l'apéritif.
- Recette facile
- Temps total : 4 h 5 min
Potage patate douce carotte
Une soupe acidulée et réconfortante pour commencer le repas en douceur.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Purée aux légumes anciens
Une recette de purée aux légumes anciens qui sort de l'ordinaire et que les enfants vont adorer !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Crème à la fraise
Voici un délicieux dessert rafraîchissant avec de bons fruits rouges de saison ! Coloré et sucré, il sera parfait en fin de repas ou pour une petite gourmandise.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Macarons au caramel au beurre salé
Une incontournable gourmandise de la pâtisserie française, le macaron, décliné à la bretonne.
- Normal
- Temps total : 13 h 10 min
Oréos maison
Vous aimez les oréos, préparez-les vous-mêmes ! Ils ne seront que meilleurs avec des ingrédients simples.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Crème dessert au chocolat
La crème dessert au chocolat, un dessert inratable avec peu d’ingrédients, qui plaît à tous.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 35 min
Crème brûlée au Thermomix
Dessert composé d’œufs, de crème, de lait et de vanille, que l’on caramélise avant de présenter à table.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Pâtes à la crème
Voici un plat complet, économique et rapide, parfait pour les débutants. Avec peu d'ingrédients, vous allez adorer cette recette, ainsi que cette sauce légère et gourmande.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Crème brûlée au pain d'épices
Tout le monde connaît la recette de la crème brûlée ! Mais avez-vous déjà essayé cette variante ? Dans ce cas, ne tardez plus, ce dessert est juste savoureux ! A préparer en avance.
- Recette facile
- Temps total : 5 h 20 min
Entremets aux litchis
Composé d'une base de pâte moelleuse recouverte d'une crème aux litchis, cet entremet, fera un dessert exquis.
- Normal
- Temps total : 2 h 35 min
Mousse pomme/cannelle
Légère et onctueuse, voici une petite douceur sucrée qui ne va pas vous laisser indifférent. Simple à préparer, rapide et sans cuisson, elle sera parfaite pour goûter ou en dessert.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 30 min
Crêpes roses à la framboise et fraise Tagada
Comme elles sont jolies ces crêpes toutes roses parfumées à la fraise Tagada !
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Gâteau de crêpes arc-en-ciel
Vous souhaitez servir un gâteau plein d'originalité, haut en couleur et facile à préparer ? N'hésitez pas à le confectionner avec les enfants, ils adoreront.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Bûche chocolat framboise
Un biscuit roulé fourré d'une ganache chocolat-framboises, idéal pour terminer un repas de fête.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Pommes de terre à la crème et au cerfeuil
Rapide, économique, simple à préparer et aussi bon pour les petits que pour les grands, voici un accompagnement gourmand pour vos viandes, traditionnel et onctueux.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Soupe de chou-fleur au lard fumé
Une soupe raffinée, toute en simplicité qui s'accompagne idéalement de croûtons, pour réchauffer vos soirées.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Gratin de poireaux, pommes de terre et haddock
Un plat léger et savoureux pour changer des gratins traditionnels. Ce plat peut très bien être réalisé avec des poireaux frais, il n'en sera que meilleur.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Crème à la rose
Recette simple et originale, la crème à la rose sera le dessert idéal pour tous vos repas d'été ou pour terminer vos dîners romantiques en beauté ! Une chose est sûre, tous les gourmands seront bluffés !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Trucs et astuces de cuisine
Par quoi remplacer le citron du beurre maître d'hôtel ?
On peut remplacer le citron du beurre maître d'hôtel par du vinaigre. Mais pour réussir, i...