Viandes
Hamburger au bacon
Une recette classique et inratable pour un délicieux burger qui plaira à coup sûr aux enfants.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Steak au poivre
Classique des bistros français, le fameux steak au poivre noir peut facilement être réalisé chez soi. A accompagner idéalement de frites faites maison.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Blanquette de veau à l'ancienne
Une recette odorante et parfumé, parfaite pour votre repas du soir. Profitez de cette recette pour vous réchauffer et retrouver les saveurs de la cuisine d'autrefois.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 50 min
Cari poulet
Le cari poulet est un plat familial typique de l'île de la Réunion, très facile à réaliser qui plus est. Il est également possible de le préparer sans tomate.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Rougail saucisses
Plat typique de l'île de la Réunion, le rougail saucisses se prépare avec n'importe quel type de saucisse fumée. Pour les amateurs d'épices, n'hésitez pas à ajouter des zestes de combava.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Filet mignon de porc et légumes de printemps
Une recette simple et délicieuse où la saveur du filet de porc est rehaussée par la fraîcheur des légumes de printemps.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Sauté d'agneau au curry
Si vous aimez les plats relevés, voici une recette très facile à réaliser avec peu d'ingrédients. Les raisins peuvent être remplacés par des abricots secs. On peut également rajouter des amandes effilées.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Navarin de veau printanier
Une recette facile de veau mijoté avec des légumes de printemps pour un navarin savoureux à déguster pour les grandes occasions.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Flanchet créole
Une recette exotique, facile à faire pour tous les jours ou pour recevoir, la viande s'accompagne, bien entendu, d'un riz cuit à la créole.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Poulet à la niçoise au barbecue
La cuisson des cuisses de poulet est réalisée au barbecue. Excellent pour se retrouver entre amis ou en famille.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Travers de porc sauce barbecue
Cette recette de viande est délicieuse et rapide à préparer, un régal pour toute la famille ! Vous pouvez les accompagner de frites maison.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Tartare de boeuf
Recette traditionnelle de tartare de bœuf, un régal pour les carnivores... Accompagné de frites et une petite salade verte, c'est un délice.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Tajine d'agneau aux courgettes
Le tajine est un plat familial et convivial typique de l'Afrique du Nord. Cette recette simple peut être agrémentée d'abricots secs, de pruneaux ou de raisins secs selon votre envie.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Tajine d'agneau à l'artichaut, fèves et haricots verts
En cette période de ramadan, voici une recette novatrice de tajine qui allie les légumes de saison. Redécouvrez la saveur de l'agneau marié à l'artichaut, aux haricots verts et aux fèves.
- Normal
- Temps total : 1 h 50 min
Blanquette de dinde printanière
Savoureuse et printanière, cette recette de blanquette de dinde aux asperges est un plat qui se partage en famille. Légère et raffinée, vos papilles ne peuvent qu'apprécier.
- Normal
- Temps total : 1 h 55 min
Canard à l'orange en brochettes
Découvrez cette recette estivale qui revisite le classique canard à l'orange. Réalisées sur le barbecue, ces brochettes feront l'unanimité auprès de vos gourmands.
- Normal
- Temps total : 3 h
Jarret d'agneau au zeste d'orange, cerfeuil et chocolat
Exquise et simple à préparer, cette recette originale de jarret d'agneau ne manquera pas d'épater vos convives .
- Normal
- Temps total : 3 h 40 min
Hochepot de mouton
Plat mijoté familial, le hochepot est une recette qui remonte à l'époque du Moyen Age. Apparenté à un pot au feu, découvrez ce plat savoureux traditionnel des Flandres et du Hainaut.
- Normal
- Temps total : 3 h 30 min
Ragoût de poulet façon coréenne (Dakdoritang)
Servi avec du bon pain de campagne ou de la purée de pommes de terre, cette recette de ragoût de poulet saura ravir toute la tablée.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Steaks hachés grillés à la sicilienne
Voilà une recette de stak haché qui fera l'unanimité auprès des petits comme des grands. Laissez vos papilles s'évader en sicile !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Bœuf à la brésilienne au barbecue
Une recette qui séduira tous les amateurs de viande, découvrez la subtile association du steak de bœuf à la sauce churrasco au barbecue.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 4 min
Oeufs toastés à l'ail
Des toasts croustillants à déguster pour le petit déjeuner, en brunch ou accompagnés d'une salade verte.
- Recette facile
- Temps total : 18 min
Navarin d'agneau aux artichauts
Une viande en sauce moelleuse et facile à réaliser !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Keftas aux fèves et petits pois
Un petit plat qui a l’air élaboré alors qu’il est vite fait ! La sauce et les boulettes de viande sont riches en épices, et c’est un plat complet qui fait voyager les papilles.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 6 min
Gigot d'agneau spécial Pâques
Pour un repas de Pâques réussi, essayez notre recette facile de gigot d'agneau à l'ail et au romarin. Vous allez ravir tous vos invités avec ce plat savoureux et familial.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Brochettes d'agneau marinées
Une idée originale pour déguster l'agneau de Pâques ! Ces brochettes grillées sauront ravir vos papilles ! A préparer la veille de préférence.
- Normal
- Temps total : 12 h 45 min
Parmentier de canard au Cookeo
Une excellente recette de parmentier de canard à réaliser très facilement et rapidement grâce à votre Cookeo.
- Recette facile
- Temps total : 39 min
Croquettes de viande d'agneau
Pour un repas de Pâques original, simple et idéal pour les débutants, voici des croquettes de viande d'agneau. Elles peuvent s'accompagner de légumes et féculents.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Poulet mariné à l'orange
Cette recette ravira les amateurs de sucré-salé. Elle s'accompagne idéalement de riz basmati. Pour plus d'épices, pourquoi ne pas rajouter un peu de gingembre frais ?
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Brochettes de porc au curry
Envie d'autre chose que le traditionnel barbecue ? Très simple et très bonne, cette recette a un petit goût d'ailleurs grâce à ses notes de curry et d'ananas.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment préserver l'odeur de chaque fromage ?
Tous les fromages ne dégagent pas la même odeur... Pour que chacun garde un parfum agréa...