Cuisine du Limousin
Clafoutis aux cerises et cannelle
Véritable recette du clafoutis, ce dessert de saison vous surprendra par sa facilité de préparation et son gout particulier. Une vraie réussite gustative.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Flognarde aux poires
Un flan aux poires limousin à déguster à l'heure du thé ou au dessert ! Les poires traditionnellement utilisées sont des Conférences mais les Comices font une flognarde très gourmande aussi.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Gargouillau aux poires revisité
Un petit clin d'oeil à la cuisine du Limousin !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Clafoutis aux cerises
Un clafoutis à la cerise qui sent bon le printemps !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Trucs et astuces de cuisine
Quelle quantité de graisse de boeuf dans une friteuse ?
La graisse de boeuf, ou blanc de boeuf, peut remplacer l'huile de votre friteuse. Pour pré...